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Wir starten in Oberdahlhausen, genau an der Grenze zu Wattenscheid: Den Saloniki Grill, seit inzwischen über drei Jahrzehnten am selben Standort, habt ihr in letzter Zeit möglicherweise in diversen Fernsehbeiträgen gesehen – und daran ist Ruhrpott-Influencer Ryko, der gerne vor laufenden Kameras auf seine Lieblings-Pommesbude schwört, nicht ganz unbeteiligt. Kaum zu glauben: Aufgrund dessen war kürzlich sogar Marteria zu Besuch hier. Der Rapper kommt übrigens aus Rostock. Da ist Wattenscheid ja nicht gerade um die Ecke. Umso höher liegt unsere Messlatte.

An einem langen Arbeitstag haben wir einen Termin in Wattenscheid – wie passend, so verbringen wir unsere Pause beim Saloniki Grill (oder „Salo“, wie Dustin sagt, der die Imbissbude seit seiner Kindheit kennt). Ich, Lisa, bestelle also meinen ersten Taxiteller seit einer halben Ewigkeit. Das Gyros ist super knusprig und auf jeden Fall gut gewürzt. Die volle Punktzahl räumt für mich das Zaziki ab. Was zudem heraussticht, sind die außergewöhnlich leckeren Zwiebeln. Die Currysauce hingegen schmeckt eher mild und süßlich und ist etwas flüssiger, als ich es gewohnt bin. Für den Anfang war das schon mal spitze. Ob wir den besten Taxiteller Bochums hiermit schon gefunden haben?

Weiter geht's in Wattenscheid: Im Zentrum Höntrops, zwischen S-Bahnhof und Kirchschule, tummeln sich die Gastronomie-Betriebe nur so. Molos ist keine klassische Pommesbude „für auffe Hand“, sondern punktet schon mit Restaurant-Charakter. Im gesamten Lokal verteilte, rustikale Schiffs- und Hochsee-Elemente gepaart mit Mosaikwandkunstwerken in den Nationalfarben Griechenlands – das Interieur gibt uns beinahe Vibes von einem Kurzurlaub am Mittelmeer. 

Wirtin Maria Tzioda, die nach dem Studium in den Betrieb ihrer Eltern eingestiegen ist, empfängt uns zunächst ganz herzlich und – traditionellerweise – mit einem Ouzo aufs Haus. Beim anschließenden Blick in die Speisekarte springen uns zwar so einige leckere, griechische Grillgerichte ins Auge, doch unsere Mission heißt auch hier: Taxiteller. Und der sieht mal sowas von gut aus!

Das Gyros ist richtig schön zart und hat mir (Spoiler!) hier von allen Tests am besten geschmeckt. Leicht würzig, aber nicht zu salzig. Hier schmeckt man die griechischen Wurzeln. Ebenso das Zaziki schmeckt hervorragend, mit schön viel Knoblauch. Auch die Currysauce überzeugt, denn diese ist leicht süßlich und besitzt eine fruchtige Note. Nicht unverdient landet Molos bei diversen Bochumer Taxiteller-Rankings auf dem ersten Platz!

Wieder Mittagspause, dieses Mal ein Katzensprung für uns: Es geht rüber ins Bermuda3Eck, das Ziel: Bratwursthaus. Erst kürzlich haben sich zwei feste Größen der Bochumer City für den Taxiteller vereint: Currywurst und Pommes vom Bratwursthaus trifft auf Gyros vom griechischen Restaurant Yamas. Namen, die jeweils etwas Gutes versprechen, aber passt’s auch zusammen? Schon beim Anstehen in der Schlange merken wir: Jeder zweite Gast bestellt den derzeitigen Bestseller.

Das Gyros kommt hier nicht vom Spieß, sondern wird bei Yamas nach eigener Rezeptur gebraten. Die Kräuter, vor allem Oregano, schmecke ich deutlich heraus. Was mich überrascht, ist das Zaziki mit Gurkenstücken. Ein Hinweis darauf, dass es aus frischen Zutaten selbstgemacht wurde. Außerdem ist die Konsistenz etwas fester als woanders.

Beim nächsten Bissen wird klar, was ich schon vermutet hatte: Diese Currywurst ist und bleibt einfach unschlagbar! Der Bochum-Snack oder Bochum-Teller beim Bratwursthaus – change my mind – ist der beste in ganz Deutschland. Verrückt: Obwohl wir hier ebenfalls an einer Imbissbude stehen, schmeckt diese Interpretation des Taxitellers wieder ganz anders. Ich feiere diese Collab sehr. Auch, wenn ich Gyros am Spieß in der Regel doch etwas mehr favorisiere, hat das Ganze die Aufmerksamkeit verdient.

An der Grenze zu Altenbochum, kurz hinter dem Stadtarchiv, besuchen wir den nächsten Saloniki-Imbiss. Gleicher Name, hat aber nichts mit dem Namensvetter in Dahlhausen zu tun. Das Schätzchen sieht von außen erstmal recht unscheinbar aus, beim Betreten werden wir dann überrascht: Schon zur Mittagszeit ist der Laden rappelvoll, die noch freien Tische sind größtenteils reserviert. Wenn das nicht mal ein Qualitätsmerkmal ist.

Wir fühlen uns direkt wohl und bekommen bei unserer Bestellung ebenfalls einen Ouzo angeboten. „Ich trink Ouzo, was trinkst du so?“ – ach kommt, lassen wir das. Alles deutet daraufhin, dass das Essen nicht enttäuschen wird. An der leuchtenden Tafel über Fritteuse und Grill ist der Taxiteller als Bochum-Teller angeschlagen. Dass die Wurst von der Bochumer Fleischerei Dönninghaus geliefert wird, ist ein weiterer Pluspunkt.

Apropos: Dieser sehnt sich in meinem Fall nach dem nächsten Taxiteller. Bei der Currywurst kommt ein bekannter Geschmack auf: viel Paprika, sehr geschmackvoll, gibt einen gewissen Kick. Wie ihr auf dem Foto sehen könnt, wurde beim Schlag Zaziki nicht gespart. Erinnert geschmacklich leicht an griechischen Joghurt mit etwas weniger Salz, dafür aber mit schön viel Knoblauch (wir werden langsam zu Geschmacksexperten, merkt ihr selbst). Auch die Pommes sind total knusprig und lecker. Was sollen wir noch zum würzigen Gyros sagen? Alle Komponenten fügen sich nahtlos zusammen. Und hier der Beweis für euch: Natürlich habe ich alles aufgegessen.

Vorab: Unser Teamleiter Krummi hat uns verraten, dass er seit eh und je auf diesen Imbiss schwört. Wie war das nochmal mit Pommesbuden sind im Pott eine eigene Religion und so? Aber auch ihr habt uns das Artemis Gyros Center wärmstens ans Herz gelegt. Das Restaurant in Weitmar-Mark ist übrigens der zweite Artemis-Standort, der andere befindet sich auf der Castroper Straße unweit des Ruhrstadions. Die Qualität und die Machart des Gyros soll in beiden Läden gleich sein.

Das Lokal beeindruckt uns mit der Größe: In den zwei Räumen können auch Geburtstage, Vereinstreffen und Co. gefeiert werden. Die Tischunterlagen sind bedruckt mit dem klassischen Santorini-Fotomotiv: weiße Häuser mit blauen Dachkuppeln, die sich in die Klippen schmiegen. Schmeckt’s denn auch so wie auf der beliebten Urlaubsinsel? Laut Krummi definitiv! Er sagt, dass das Gyros, egal zu welcher Tageszeit, immer performt. 

Damit hat er nicht zu viel versprochen: Obwohl sich über den Tag hinweg schon gut am Spieß bedient wurde, ist das Fleisch, als wir den Laden gegen 20:30 Uhr betreten, immer noch außen kross und innen saftig. Besonders positiv fällt uns hier auch das Topping, eine Mischung aus roten und weißen Zwiebeln und Kräutern, auf. Die Currywurst ist solide, die Sauce lecker und leicht würzig. Und auch die Pommes und das Zaziki munden für mich so, wie es sein sollte. Den Namen Artemis muss ich mir für den nächsten Heißhunger nach einem VfL-Heimspiel merken.

Ihr habt jetzt Lust auf einen Taxiteller, seid aber vegetarisch oder vegan unterwegs? Kein Problem: Schaut beim Blondies im Ehrenfeld vorbei. Dort gibt’s den Kult-Klassiker komplett fleischlos. Auf Social Media ist der Teller längst viral gegangen. Zurecht: Das Gyros aus Soja-Schnetzeln ist schön würzig und die Kombi macht richtig was her. Zwar ist das Gericht hier ein paar Euro teurer als am Imbiss, aber definitiv euren Geschmackstest wert.

Der Hype um den Taxiteller: Ein Trend, der wahrscheinlich nicht so schnell wieder verschwindet. Uns freut es total, dass so unsere Imbiss-Kultur und die Liebe zur alteingesessenen Pommesbude dadurch im großen Stil wiederbelebt wurde. Also: Auf zu eurem Imbiss des Vertrauens und schön einen Taxiteller bestellen. Lasst’s euch schmecken!